Auf der Suche nach dem kulinarischen Frischekick in ungezwungener Atmosphäre? Seit Mai 2020 schwingt nun auch das Team von der Foodbox Pusdorf den Kochlöffel im TABAKQUARTIER und begeistert Sie mit modernem jungen Street Food. Mit Platz von 25 bis zu 250 Personen, ist viel Platz für ihr nächstes Kick-Off, Get-Together oder als Zwischenstopp. Die Betreiber von Q Gastro & Events besitzen bereits langjährige Gastronomieerfahrung mit ihren Restaurants RIVA, Q1, QUAI, JUSTUS, CHALET und DECK 20.

Unkompliziert, schnell und ideal für die kleine Auszeit: Mitten im zentralen Innenhof der FABRIK ist die Foodbox zum gastronomischen und kommunikativen Herzstück des TABAKQUARTIERS geworden. Ab sofort heißt es hier Entspannen und Genießen in stylischem Industrieambiente. Denn als Teil der umgestalteten Tabak- und Zigarettenfabrik Martin Brinkmann entfaltet sich in der Foodbox eine einzigartige Wohlfühlatmosphäre aus Modernität und Geschichte.

Q1 Betriebsleiter und Küchenchef Stefan Schilling (links) beim Ankochen der ersten Gerichte zusammen mit dem Sous Chef des RIVA Michael Volkens

Ab sofort erwartet Sie im Erdgeschoss des vierten Bauabschnitts der FABRIK gegenüber von MOBI 1 und in der Nähe des Boulevardtheater Bremen das Restaurant JUSTUS. Die Gastronomie bietet rund 200 Sitzplätzen innen im italienischen und alpenländischen Ambiente an. Entspannen und genießen heißt es für die Gäste im tollen Außenbereich mit großzügiger Holzterrasse mit 150 Sitzplätzen. Genießen Sie das Beste aus der alpenländischen Küche und feiern Sie urig Ihren besonderen Moment.

Betrieben wird das Restaurant, wie bereits die im TABAKQUARTIER eröffnete Foodbox, das Restaurant RIVA in der Überseestadt und das Restaurant Q1 in der Innenstadt, von Q Gastro & Events.

Auch das „JUSTUS“ verspricht seinen Gästen kulinarische Genüsse und Entspannung in der besonderen Atmosphäre der umgestalteten Zigaretten- und Tabakfabrik. Die Kombination aus Modernität, Geschichte und einem überzeugenden Gastronomieangebot machen das „JUSTUS“ zu einer einzigartigen Location im TABAKQUARTIER. Für den entspannten Feierabend oder eine Wohlfühl-Abendgestaltung – das „JUSTUS“ bietet für viele Anlässe die perfekte Gelegenheit.

Auf über 300 m² Fläche ist die neue große Bäckereiverkaufsfiliale mit Café von Müller & Egerer im zweiten Bauabschnitt der FABRIK im neuen eindrucksvollen Hotel-Lobbybereich des unique by ATLANTIC Hotels entstanden. Neben circa 120 Innenplätzen gibt es nun auch eine großzügige Außenterrasse an der Hermann-Ritter-Straße.

Mit Müller & Egerer wurde ein sehr professioneller Bäcker mit über 70jähriger Erfahrung für das TABAKQUARTIER gewonnen. Müller & Egerer betreibt bereits 15 ihrer ungefähr 60 Filialen in Bremen. Die Läden begeistern dabei mit liebevoller Backkunst sowie einem stylischen Industrieambiente und fügen sich damit perfekt in das Konzept des TABAKQUARTIERS ein.

Ab sofort empfängt die neue Müller & Egerer Filiale ihre Gäste mit einem vielseitigen, überzeugenden Backwaren- und Caféangebot und damit mit neuen Genusswelten in echter historischer Industrieatmosphäre. Kommen Sie gerne vorbei!